Membran Plasma

Membran plasma adalah struktur yang dimiliki oleh semua sel makhluk hidup, berupa susunan berlapis dengan pola beraturan yang terdiri dari protein dan lipid.

Membran plasma 

- Ciri-ciri :

a. Berbentuk fosfolipid bilayer 

~ terdiri atas fosfo dan lipid yang berlayer 2 (atas dan bawah)

b. Bersifat selektif permiable (semipermiable) yaitu ; sifat dimana membran sel selektif dalam memilih suatu zat yang akan masuk ke dalam sel, sehingga tidak semua zat bisa masuk ke dalam suatu sel tersebut. 

C. Memiliki berbagai komponen protein (protein integral, perifer, saluran, glikolipid)

D. Membran sel dapat dianalogikan dengan gerbang atau pintu masuk suatu zat yang ingin masuk ke dalam sel.

E. Bagian terluar sel pada makhluk hidup (contohnya : plant cell, dan fungal cell)

F. Membran plasma terdiri atas 2 yaitu : bersifat permiable dan semipermiable 

Fungsi membran plasma :

- untuk melindungi keutuhan bagian pada sel

caranya dengan membiarkan zat tertentu masuk ke dalam sel tersebut.

- untuk mengatur masuknya bahan-bahan ke dalam sel dan keluarnya zat-zat dari dalam sel.

Struktur membran plasma :

1. Protein Saluran Ion 

Protein yang terbentuk dari perakitan sejumlah protein tunggal. Perakitan "subunit ganda" ini biasanya melibatkan susunan melingkar dari protein identik atau homolog yang terkemas erat mengitari pori berisi air melintasi bidang membran atau lipid dwilapis. Protein ini memiliki pori pori yang menyalurkan ion pelarut air

2. Protein Integral 

Protein ini menembus dari atas sampai bawah membran sel. 

Fungsi : untuk menyalurkan atau mengangkut molekul melintasi membran

3. Glikolipid : glikolipid yang menempel pada fosfolipid dapat membantu menstabilkan membran plasma. 

Fungsi : membantu sel dalam mengenali sel-sel lainnya dari tubuh. 

4. Protein Perifer 

- Glikoprotein (glikogen yang menempel pada protein) berperan sebagai reseptor hormon dan neurotransmitter. 

- Hanya berada pada bagian atas atau bawah membran plasma.

Fungsinya : 

- mendukung sitoskeleton, komunikasi sel, sebagai enzim, dan transfer molekul kecil seperti protein.

5. Fosfolipid Bilayer

Terbagi atas :

1. Fosfat (bersifat hidrofilik atau mengikat air)

2. Lipid (bersifat hidrofobik atau tidak suka dengan air)

- dinamakan bilayer karena fosfolipid nya berlayer 2

6. Karbohidrat 

Yaitu senyawa polihidroksialdehid atau polihidroksiketon dan derivatnya dalam bentuk unit tunggal yang sederhana maupun unit kompleks.

Berfungsi : sebagai sumber energi bagi tubuh dalam menjalankan berbagai fungsi, serta untuk melakukan beragam aktivitas setiap harinya.

7. Kolesterol 

Yaitu komponen lipid lain dari membran sel hewan. Berfungsi untuk membantu menjaga kelenturan membran sel dengan mencegah fosfolipid supaya tidak terlalu rapat.

Buka link berikut, untuk mengetahui membran plasma secara jelas dan konkret :

https://youtu.be/-A5vz6lTMZo

Verra Aulya Khoirunnisa (34/XI-F8)